1. İki yumurta hazırlayın ve leğene koyun.
2. Süt, şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
3. Düşük glütenli unu ve mısır nişastasını eleyin.
4. Eşit olarak karıştırın.
5. Hamuru daha hassas hale getirmek için elekten üç kez geçin.
6. Bu durumdur.
7. Hamuru iki porsiyona bölün. Kakao tozu ve kakao tozunu ayrı ayrı ekleyin.
8. Tereyağı yalıtılır ve su erir.
9. Bir kaşık hamuru alın ve yapışmaz bir tavaya koyun, tavayı çevirin, küçük kekler halinde yayın ve köpürürken pişecektir.
10. Çıkarın ve soğumaya bırakın.
11. Bu kakao aromasıdır.
12. Kabuğun soğumasını beklerken, net çizgiler oluşana kadar şeker ve krem şanti ekleyin.
13. Kabukları tek tek katlayın, üst üste koyun, kremayı ortasına yayın.
14. Yanları birbirine katlayın.
15. Son olarak sarın ve iki saat buzdolabında saklayın.
16. Kakao tozunu ve matcha tozunu eleyin ve yiyebilirsiniz.
17. Kesip açın ve bir göz atın.
18. Bu matcha aromasıdır.
19. Daha küçük matcha aroması.
20. Şirin Matcha Havlu Rulosu