1. Kaburgaları yıkayın, zencefil dilimleri ekleyin ve tencerede pişirin, biraz daha pişirin, çok fena değil, çünkü daha sonra tekrar haşlanacaklar.
2. Pirzola pişirirken, patatesleri ve barbunyayı hazırlayın, patatesleri parçalara ayırın, barbunyayı parçalara ayırın, yıkayın ve bir kenara koyun.
3. Yeşil soğanları kıyın
4. Pişmiş pirzolaları çıkarın, suyla durulayın ve daha sonra kullanmak için boşaltın.
5. Yağı tavaya dökün ve olgunlaşmasını sağlayın.Yeşil soğanları ve Haiti fasulyesi salçasını dökün ve aroma tat verene kadar karıştırın, kaburgaları dökün ve 3 dakika karıştırın.
6. Patatesleri ve barbunya fasulyesini birlikte karıştırarak kızartın ve sürekli karıştırarak kızartın, aksi takdirde patatesler tavaya yapışacaktır.
7. Hafif soya sosu ekleyin ve karıştırın, kokulu olana kadar karıştırın, renklendirdikten sonra su ekleyin.
8. Daha sonra haşlanacağı için daha fazla su ekleyin. Yüksek ateş kaynadıktan sonra kısık ateşe çevirin ve kaynamaya devam edin.
9. Yaklaşık 10 dakika pişirin, çürümüş olup olmadığını görmek için açın. Ve kaynamaya devam etmek için tuz ekleyin.
10. 5 dakika kaynamaya devam ettikten sonra neredeyse çürümesi gerekir. Daha spesifik olmak gerekirse, aşağı doğru itmek için yemek çubuklarını kullanın. Pot dışında olabilir.
11. Lezzetli pirzola ve barbunya haşlanmış patatesler başlamaya hazır!