Tatlı ve ekşi domuz kaburga - Yemeği

Kaburga grama göre 500 gram Yemek turşusu: balzamik sirke 30 gram pişirme şarabı 15 gram soya sosu 20 gram Diğer yardımcı maddeler: yeşil soğan 20 gram zencefil 15 gram her gram gıda domates sosu 2 yemek kaşığı beyaz şeker 6 gram yemek beyaz pirinç sirkesi 10 gram tuz 2 gram
  • 1. Yeni bir yedek pirzola hazırlayın, daha sonra kullanmak için küçük parçalar halinde doğrayın

  • 2. Tencereyi soğuk su altında haşlamaya başlayın

  • 3. Köpüğü çıkarmak için yüksek ateşte kaynatın

  • 4. Daha sonra kullanmak için su kontrolünü çıkarın

  • 5. Marine edilmiş kaburgaların marine etmesi için baharat ekleyin (tabii ki daha lezzetli hale getirmek için bir gecede marine edebilirsiniz)

  • 6. Kaburgaları marine edin ve bir tavada kızartın

  • 7. Son olarak kaburgaları kızartın ve yağı kontrol etmek için yanmış yüzey çıkarılabilir

  • 8. Ayrı bir kaptan biraz yağ ekleyin, yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve kavurun

  • 9. Domates sosu, şeker, biraz beyaz pirinç sirkesi ekleyin, uygunsa, seyreltmek için biraz su ekleyin ve köpürene kadar karıştırın.

  • 10. Derin yağda kızartılmış pirzola ekleyin ve karıştırın, eşit olana kadar tatlı ve ekşi sos ile kapatın (biraz tuz ekleyin)

  • 11. Tencereyi tabağa koyun, rengi kırmızı, özellikle kızım onu seviyor!

  • 12. Tatlı ve ekşi domuz kaburgaları tamamlandı! Takip etmeyi ve favorilere eklemeyi unutmayın ~

  • Barbunya ile haşlanmış patates
    önceki
    Laba Sarımsak
    Sonraki
    Şarap Dolması Meyveli Tatlı Çorba
    Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
    Tavada Kızartılmış Yeşil Biberli Ördek Gizzardları
    Fener patlıcan
    Kestane kekleri
    Dorayaki
    ~ Gerçekçi fasulye ezmesi tırtıl
    Teriyaki Kanat Kökü
    Havlu rulosu
    Şekerlenmiş Tatlı Patatesler
    Beyaz Mantar, Lotus Tohumu, Wolfberry Çorbası
    Tembel versiyon kirli çanta
    To Top