Karides
500 g
Lotus kök
250 g
yeşil fasulye
50 gram
havuç
50 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, yumurta akı, nişasta, Karidesli tavada kızartılmış lotus kökü 1 lotus kökü 2 Doğranmış lotus kökü, yeşil fasulye, havuç Suda haşlanmış 3 taze fasulye 4 Karidesleri temizleyin, fazla suyu emmek için mutfak kağıdı kullanın, yumurta akı, nişasta, bitkisel yağ kullanın ve buzdolabında on dakika haşlayın Karidesleri gevşetmek için yağ tavasına koyun, tuz ekleyin ve şarap pişirin, karıştırın ve servis yapın. 5 Doğranmış lotus kökü, doğranmış havuçları ayrı ayrı kızartın 6 Yeşil fasulye, karides ve nilüfer köklerini içine dökün.Havuç, 7 Tuz ekleyin, karıştırın ve servis yapın