Pirinç
50 gram
Yağsız et
50 gram
tatlı patates
100 gram
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, karabiber, bir tutam kişniş Yağsız et yam lapası uygulaması 1 Pirinci önceden yıkayın, bir gece suda bekletin. 2 Kıymayı önceden tuz ve hafif soya sosu ile marine edin. 3 Kaynayan tencerede suyu kaynatın, kaynadıktan sonra pirinci pirinci ekleyin.Yulaf lapasının taşmasını önlemek için tencereye biraz susam yağı dökün. 4 İpliği çıkarın ve küçük küpler halinde kesin, kişnişi yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere kesin. 5 Pirinç taneleri piştiğinde ancak kalın olmadığında, yulaf lapasını pişirmeye devam etmek için kıyma ve yam ekleyin. 6 Yam pişmiş ve yulaf lapası kalın olduğunda, tadına bakmak için biraz tuz ve karabiber ekleyin. 7 Kişnişi tavaya serpin ve servis yapmadan önce iyice karıştırın.