Malzemeler
Tilapia
1500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, zencefil, 10 gr, sarımsak, 10 gr, darı biberi, 15 gr, arpacık soğanı, 8 gr, kişniş, 8 gr, dikenli armut, uygun miktarda mısır nişastası
Kuru tilapia nasıl karıştırılır 1 Balıkları yıkayın
2 Aksesuar: kişniş, yeşil soğan, zencefil dilimleri, doğranmış darı biberi, sarımsaklı pilav hazır
3 karabiber
4 Balığın her iki tarafını bir bıçakla uzun ağızlara kesin, içini ve dışını tuzlayın ve kolay tat ve hızlı pişirme için 30 dakika marine edin.
5 Mısır nişastasını balığın her iki tarafına eşit olarak yayın
6 Yağ karterini% 90 sıcaklığa ısıtın, balığı kısık ateşe ekleyin ve altın sarısı alana kadar kızartın.
7 Sarıncaya kadar çevirin ve kızartın.
8 Tencerede kalan yağı zencefile, pul bibere ve sarımsağı güzel kokulu hale getirin.
9 Kızarmış tilapiyi koyun, biraz soya sosu dökün
10 Acı biber ve sarımsak kaplan derisi olana kadar kısık ateşte kızartmaya devam edin.
11 Servis yaptıktan sonra doğranmış yeşil soğan ve kişniş serpin
-
- Domuz Kaburga ve Kış Kavun Çorbası
-
- Sığır eti çırpılmış yumurta
-
- Çıtır Karides
-
- Yağ ile haşlanmış büyük tofu dilimleri
-
- Okara Kek
-
- Lahana, Kereviz, Domuz Çörekler
-
- Sirke Lahana
-
- Yağsız Et Wonton
-
- Dana Köfte ve Kış Kavun Çorbası
-
- Acı Kabak Çırpılmış Yumurta
-
- Acı Biberli Sahanda Yumurta
-
- Baharatlı Bin Sayfa Tofu
