Malzemeler
Taze et
200 g
Wonton sarıcı
18 yaprak
Takviyeler: uygun miktarda tuz, mor soğan, 1/4 yeşil soğan, az miktarda nişasta, 1 tatlı kaşığı beyaz biber, 1 tutam istiridye sosu, 1 tatlı kaşığı kıyılmış zencefil
Çıtır çıtır çıtır çıtır nasıl yapılır 1 Soğanı doğrayın, yeşil soğanı ve zencefili kıyın, etle kıyın;
2 Doğranmış ete istiridye sosu, tuz ve beyaz biber ekleyin, iyice karıştırın;
3 Nişastayı uygun hidrasyon miktarına ekleyin, ardından et dolgusuna porsiyonlar halinde ekleyin ve eşit şekilde çırpın;
4 Et dolgusu hazır, wonton ambalajını çıkarın ve hazırlayın;
5 Bir ucuna uygun miktarda dolgu koyun, yuvarlayın, sızdırmaz hale getirmek için az miktarda suya batırın ve her iki ucundaki hamuru şeker şeklinde bükün;
6 Tencereye yağı dökün, şeker rulosuna% 40-50 sıcakken koyun, orta ve küçük ateşte ılık yağda kızartın, yüzey rengi değişmeye başladığında çıkarın;
7 Yağı% 70 ila% 80 sıcak olana kadar ısıtmaya devam edin Yüzey altın rengi olana kadar bir kez yeniden kızartın ve dışarı çıkarın;
8 Yağ emici kağıdı çıkarın ve fazla yağı emdirin, direk yiyebilir veya en sevdiğiniz sosu sıkabilirsiniz.
-
- Waldorf Salatası
-
- Sosisli kızarmış kar bezelye
-
- Sarımsaklı, Salatalıklı ve Mercimekli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Sığır Eti Bin Filiz Hot Pot
-
- Buharda pişmiş domuz eti
-
- Haşlanmış Tilapia
-
- Sarımsaklı Maydanoz
-
- Domuz Kaburga ve Kış Kavun Çorbası
-
- Sığır eti çırpılmış yumurta
-
- Çıtır Karides
-
- Yağ ile haşlanmış büyük tofu dilimleri
-
- Okara Kek
