Malzemeler
Mor Tatlı Patates
1050 g
Kalay folyo miktarı
Mor tatlı patates güveçte nasıl kızartılır 1 Güveç ve yıkanmış mor tatlı patatesi hazırlayın.
2 Tencereyi pamuklu bir bezle silin (ıslanmayın).
3 Kullanmak için kap gövdesinden daha büyük iki parça kalay folyoyu kesin. Teneke folyoyu tencerenin içine koyun, tencerenin iç duvarına yapıştırmak için ellerinizle daire şeklinde bastırın ve güveç kenarını üstüne sarın.
4 Tencereye başka bir parça kalay folyo koyun.Çapraz düz bir tüp şeklinde katlanır, bir daire güvecin iç duvarına yapışır ve üst kısım güveç kenarını sarar.
5 Tencerenin ağzından biraz daha küçük bir ızgara bulun ve tencereye koyun.
6 Izgaraya kalay folyoyu koyun.
7 Yıkanmış mor patatesleri koyun (içine çok sayıda mor patates konur ve birlikte kavrulur).
8 Tencerenin kapağını kapatın ve ateşi açın (tencere açıklığının üzerindeki kalay folyo fazla su buharının tencereden dışarı atılmasına yardımcı olur).
9 Yüksek ateşte pişirin.
10 Mor tatlı patatesi 30 dakikadan fazla çevirin (güvecin çok sıcak olmasına dikkat edin, haşlanmayı önlemek için ısı yalıtımlı eldivenler giymeyi unutmayın ve haşlanmayı önlemek için buharda pişirilmiş çöreği ters çevirin).
11 Ardından orta ateşte 30 dakika boyunca ocağı kapatın ve atık ısıyı pişirin (belirli süre esnek bir şekilde mor tatlı patatesin boyutuna ve ateş gücünün boyutuna göre seçilir). (Kapağı açmayın, güveç tenceresinde depolanan ısıdan tam anlamıyla yararlanarak mor tatlı patatesi buğulayın. Bu sefer ateşin küçük olduğu, mor tatlı patatesin yanmadığı tahmin ediliyor, ancak bir dürtmeden sonra yemek çubukları da pişiyor. .)
12 Tencere gövdesi sıcakken kapağı açın ve çubuklarla mor tatlı patatesi dürtün.Kolayca delinebilir ve pişirilebilir.Lezzetli ve değerli kavrulmuş mor tatlı patates yemeye hazır!
13 Sağlıklı ve lezzetli kavrulmuş mor patatesler tencereden çıkar. Kavrulmuş mor tatlı patatesin tadı buharda pişirilenden daha tatlı ve güçlü bir kokusu var. İki tanesini fotoğraf çekimi sırasında yedim. Mor tatlı patatesi sevmeyen kocam bile iki tane yedi. Çok lezzetliydi.
14 bitti!
15 bitti!
16 Yemeye başlayın. . .
-
- Kung Pao Tofu Ding
-
- Yeşil biber ve siyah fasulye soslu karıştırılarak kızartılmış posalar
-
- Shaqima
-
- Salata sosisli ekmek
-
- Marine Kuzu İşkembe
-
- Sütlü Kırmızı Fasulye Yemeği
-
- Renkli Yam Tavuk
-
- Baharatlı Patates Cipsi
-
- Karides ve Mantarlı Congee
-
- Bahçe sebzeleri
-
- Çiçek Bademli Ekmek
-
- kırmızı fasülye ezmesi
