Çiğ erişteleri parçaladıktan sonra, bir buharlı pişiriciye koyun ve yaklaşık 10 dakika buharda pişirin.
Malzemeleri hazırlayın ve yıkayın
Fasulyeleri doğrayın, mantarları dilimleyin, domatesleri doğrayın, sarımsağı ve kıymayı doğrayın, yeşil soğanları doğranmış yeşil soğan şeklinde doğrayın.
Tencereye biraz yağ koyun, doğranmış yeşil soğanı yağ sıcakken soteleyin, rendelenmiş fasulyeleri ve mantar dilimlerini ekleyin ve bir süre kavurun
Domatesleri koyun ve kızartmaya devam edin, ardından istiridye sosu ve soya sosunu koyun.
Bir süre karıştırın ve ardından küçük bir kase suya koyun, silinen malzemelere tabi
Buharda pişirilmiş erişteleri tabağa yayın, erişte üzerine biraz çorba dökmek için bir spatula kullanın, üzerini kapatın ve yaklaşık on dakika pişirin.
Çorba kızarana kadar kıyılmış sarımsak ekleyin, biber yağını gezdirin ve iyice karıştırın.
Yemeğin tadını çıkarmaya başlayabilirsiniz