Havuçlu Buharda Pişirilmiş Domuz Eti - Yemeği
Kışın turp, yazın zencefil yiyin havuç Yarım kök nişasta 1 kepçe tuz 2 gram et 250 gram Beyaz turp Yarım kök biber Gram soya sosu Kaşık
Eti, havuçları, mantarları, yeşil soğanları kesin ve bir blendere koyun.
Tuz, karabiber, Sichuan, istiridye sosu ekleyin
Eşit olarak karıştırın, eti ezmek için karıştırıcıyı açın
Beyaz turp soyulmuş ve 1 mm kalınlığında dilimlenmiş
Yumuşayana kadar 3 dakika kaynar suda kaynatın
Eti beyaz turp dilimlerinin ortasına koyun, ikiye katlayın ve kıvırmak için bükün, diğer beyaz turp dilimlerini sarmaya devam edin, bir daire oluşturun, ortasına bir yumurta koyun, biraz tuz serpin
On dakika yüksek ateşte buharlayın, ocağı kapatın ve 3 dakika pişirin
Tencereden yemeye başla
