Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda biber, yaprakları değiştirmeden uygun miktarda altın
Büyük kafalı çalışma 1 Büyük kafaların kumdan tükürmelerini sağlamak için bir süre deniz suyunda tutulması gerekir. Koca kafayı satın aldıktan sonra, genel durak sahibi, eve yetiştirmesi için bir torba deniz suyu verecektir. Yarım gün serin bir yere veya buzdolabında taze saklama dolabına konulduğu sürece kum kusabilir.
2 Kumu tükürdükten sonra yıkayın.
3 Daha sonra kullanmak için boşaltın.
4 Sarımsak ve kırmızı biberi doğrayın ve altın yapraklarla yıkayın.
5 Uygun miktarda su ve kızartma yağı ekleyin.
6 Soya sosunu ekleyin ve kaynatın.
7 Sarımsak ve acı biber ekleyin.
8 Yaprakları değiştirmeden altını ekleyin ve çorbanın lezzetli olması için kısık ateşte kaynatın.
