Acı kabak
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, istiridye sosu, zencefil, sarımsak, darı, baharatlı Darı ile kızarmış acı kabak nasıl karıştırılır 1 Dilim acı kabak. 2 Zencefil ve sarımsağı doğrayın, baharatlı darı kıyın. 3 Kokulu zencefil ve sarımsağı kızgın yağda karıştırıp kızartın, darı baharatlıdır. 4 Acı kabak ekleyin ve kavurun. 5 Hafif soya sosu, pişirme şarabı, tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Son olarak, istiridye sosunu ekleyin ve tadına göre kızartın. 7 Yemekler servis edilir.