Acı kabak
200 g
Yumurta
2 parça
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, şeker, şeker Acı kabak çırpılmış yumurta uygulaması 1 gerekli hammadde, acı kabak, yumurta 2 Acı kabağı yıkayın ve ikiye bölün, eti ortasından kazın 3 doğranmış 4 yumurtaları bir kaseye çırpın ve çırpın 5 Doğranmış acı kabak ekleyin 6 İyice karıştırın 7 Tencereye yağı koyun, acı kabak ekleyin ve kavurun 8 Yumurta katılaşana kadar kızartın 9 Doğru miktarda tuz koyun 10 Doğru miktarda şeker koyun ve acı kabak kırılıncaya kadar kızartın. 11 tavaya ve tabağa hazır