Malzemeler
Patates
2 parça
Kıyılmış domuz eti
250 g
Yeşil Kırmızı Biber
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, nişasta, şeker, soya sosu
Yeşil biber ve patates ile rendelenmiş domuz eti nasıl yapılır 1 Yeşil ve kırmızı biber rendeleyin
2 Patatesleri soyun ve doğrayın, salamura 10 dakika bekletin.
3 Domuz etini ince şeritler halinde kesin, 1 çay kaşığı fıstık yağı, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 tatlı kaşığı nişasta, tuz ekleyin ve 15 dakika marine edin
4 Tencere ısıtıldıktan sonra daha fazla yağ ekleyin, doğranmış domuz etini orta-düşük ısıda ekleyin ve dağıtın.
5 Kalan yağ ile patates parçalarını ekleyin ve bir süre kızartın
6 Şeker ekleyin ve sürekli karıştırın
7 Soya sosu ekleyin ve bir süre kızartın
8 Patatesler neredeyse pişiyor, yeşil ve kırmızı biberleri ekleyip kızartın
9 Kıyılmış domuz etini dökün ve eşit şekilde kızartın
10 Sote ettikten sonra biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde soteleyin
-
- Hünnap mısır bıçağı kesilmiş çörekler
-
- Çin Burger
-
- Binlerce kızartılmış salatalık
-
- Tempeh ile Buharda Pişirilmiş Kabak
-
- Kızarmış çörek
-
- Üç ipekden bin sayfa
-
- Çok Tahıllı Kabak Congee
-
- Soya fasulyesi posası mantou
-
- Canım
-
- Tavada kızartılmış yeşil biber bin yaprak
-
- El yapımı taro topları
-
- Binlerce mor lahana kızarmış
