un
1000 g
Yardımcı maddeler Maya uygun miktarda ılık su uygun miktarda Küçük yuvarlak buharda pişirilmiş çörekler nasıl yapılır 1 Unu maya ve ılık suyla karıştırın ve prova için sıcak bir yere koyun 2 Hazırlanan erişteleri küçük parçalar halinde kesin 3 Kesilmiş erişteleri yoğurun ve kalıba koyun ve fazlasını 4 Kalıbın yüzeyini sabitleyin 5 Bir buharlayıcıya koyun ve yaklaşık 20 dakika buharda pişirin