Malzemeler
Kereviz
200 g
domuz eti
100 gram
Bin
50 gram
kırmızı biber
50 gram
Sulu siyah mantar
50 gram
Alkali erişte
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, tat, 4 gr nişasta, biraz tavuk özü, 1 gr, zencefil, 1 gr, susam yağı, 2 gr
Maydanoz mantarı etli marine edilmiş erişte nasıl yapılır 1 Malzemeler: maydanoz, siyah mantar, domuz eti, bin adet kırmızı biber, nişasta, çok taze, bitkisel yağ, tuz, zencefil, soda erişte, tavuk özü
2 Domuz etini yıkayıp dilimleyin,
3 Susam yağı, tuz ve nişasta kullanarak tadı çok taze ve bir süre eşit şekilde marine edin
4 Kırmızı biberi yıkayıp dilimleyin, maydanozun yapraklarını çıkarın, yıkayın ve dilimler halinde kesin, zencefili kıyın
5 Nişasta çok taze ve suyla eşit şekilde karıştırılmış, binlerce parça parçalanmış
6 Soğuk yağlı güveç, yeşil soğan ve zencefil ile rendelenmiş domuz eti karıştırıp kızartın
7 Maydanoz ekleyin
8 Binlerce kara mantarı karıştırın, karıştırın, kırmızı biber ve tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın
9 Kaynatıncaya kadar biraz su ekleyin, tavuk özü ekleyin
Tencereden 10 su nişastası kaynatın
11 Kaynayan tencereye su ekleyin ve kaynatın, alttaki erişte iyice pişer ve toplanır
12 Soğuk suyla soğutun, bir kaseye marine edip iyice karıştırın.
-
- Kabak Buharda Pişirilmiş Kaburga
-
- Pekin Soslu Rendelenmiş Domuz Eti
-
- Siyah Susamlı Beyaz Çörek
-
- Yeşil Biberli Patatesli Kıyılmış Domuz Eti
-
- Bin Zhang Jiwei Karides
-
- Hünnap mısır bıçağı kesilmiş çörekler
-
- Çin Burger
-
- Binlerce kızartılmış salatalık
-
- Tempeh ile Buharda Pişirilmiş Kabak
-
- Kızarmış çörek
-
- Üç ipekden bin sayfa
-
- Çok Tahıllı Kabak Congee
