Avokado
50 gram
Pudra şekeri
20 g
yumurta sarısı
1 parça
Mısır yağı
12 ml
Aksesuarlar 1 düşük glütenli un 26 g protein Bir kağıt bardak avokadolu şifon kek nasıl yapılır 1 Malzemeler: 50 gr avokado, 20 gr pudra şekeri, 1 yumurta sarısı, 12 ml mısır yağı, 26 gr düşük glutenli un, 1 yumurta akı 2 Avokadonun posasını alın, geniş bir kaseye koyun, 5 gram şeker ekleyin, ezin, 3 Yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Düşük glütenli unu eleyin. 6 Düzensiz bir şekilde homojen bir hamur haline getirin. 7 Yumurta beyazlarını geniş bir kaseye dökün ve kalın bir köpük haline getirdikten sonra kalan şekeri üç kez ilave edip çırpın. 8 Son olarak, küçük bir kancayla dokuz dağıtım durumuna dönüşür. 9 Yumurta beyazının üçte birini hamurun içine alın, iyice karıştırın, 10 Sonra kalan yumurta beyazlarını ekleyin, 11 Düz kek hamuruna karıştırın. 12 Yedi ila sekize kadar dolu bir kağıt bardağa koyun, 13 Fırına, orta seviyeye, üst ve alt ateşe 150 derece koyun, yaklaşık 30 dakika pişirin, 14 Yüzey altın renginde ve pişmiş.