domates
200 g
marul
80 g
un
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, domates sosu Domates yumru çorbası nasıl yapılır 1 doğranmış domates 2 adet rendelenmiş marul 3 Buzlu su ve gnocchi ile bir kenara koyun 4 Tencereye yağ ekleyin, tencereyi beş baharat tozu ile pişirin, kısık ateşte tutun, aksi takdirde beş baharat tozu tencereye yapışacaktır 5 Beş baharat tozunu soteleyin ve bir çorba kaşığı domates sosu ekleyin 6 Domates sosu kızartıldıktan sonra küp küp doğranmış domatesleri ilave edin ve kavurun 7 Domatesleri karıştırın ve sıcak su ekleyin, biraz 8 Su kaynadıktan sonra biraz da ekleyerek suyu ısıtmaya devam edin, su kaynadıktan sonra biraz ekleyin, çorba artık kıvamlı olmayana kadar bu işlemi tekrarlayın 9 Sonra biraz gnocchi ekleyin 10 Eklerken yemek çubuklarını kullanın ve ardından kısık ateşte yavaşça kaynatın. 11 Su kaynarken bir yumurtayı çırpın 12 Su kaynadıktan sonra rendelenmiş marul ve biraz tuz ekleyin 13 Tencere kaynarken yumurta karışımını tencereyi kaydırarak dökün, ocağı kapatın ve çıkarın