Malzemeler
Kara Susam
320 g
Yardımcı malzeme duvar kırma makinesi 1
Ev yapımı siyah susam ezmesi nasıl yapılır 1 Bir torba siyah susam hazırlayın. (Süpermarkette satın alınan paket, tahıl ve yağ deposundan satın alınan paketten çok daha temiz hissediyor, ancak fiyatı biraz daha pahalı olacak.)
2 Geniş bir kaseye koyun, su ekleyin ve süzgeç yardımıyla durulayın.
3 Suyu biraz kontrol edin.
4 Ekmek kovasına koyun.
5 "Otomatik Karıştırarak Kızartma" programını seçin ve zamanı 1 saat 45 dakikaya ayarlayın. (Zamanı ne kadar susamın kızartıldığına göre ayarlayın)
6 Tavada kızartma sırasında ısıyı dağıtmak için kapağı iki veya üç kez açın. İşlem bittikten sonra susam tohumlarını almak için bir kaşık kullanın.
7 Üzerine susam serpin, kaşık çok temiz, susam tohumları da gevşek, hafif ve hoş kokulu, bu da olgun olduklarını kanıtlıyor.
8 Kızartılmış siyah susam tohumları biraz ısıyı dağıtır ve ardından pişirme kabına koyar.
92 parçalı bardak kapağını kapatın ve makinenin tabanına kadar takip edin.
10 "Sos" programını seçin.
11 Makine çalışmaya başlar.
12. Bu dönemde, susam tohumlarını hareket ettirmek için bir karıştırma çubuğu kullanmak en iyisidir, böylece çırpma daha düzgün olur.
13 Programın sonunda, bıçak dönmesini, kapağını açmasını ve etrafındaki kırılmamış parçaları toplamak için uzun saplı bir kaşıkla pişirme kabını söylemesinin ardından pişirme kabını çıkarın.
14 Kapağı geri takın, makine tabanına takın ve sos programını yeniden çalıştırın.
15 İnce çörek otu tohumları hazır.
16 Kuru ve temiz bir şişeye dökün, kapatın ve soğutun.
-
- Kremalı Yulaf Ezmesi Fasulye Kanepe Erişte
-
- Kral Pleurotus Karides Sosu
-
- Mantarlı kızarmış domates
-
- Taze Soğanlı Fırında Kurutulmuş Balık
-
- Shiitake Mantarı ve Yabani Pirinç
-
- Deniz Tarağı ve Ginkgo ile Congee
-
- Ev yapımı patlıcan
-
- Tangram
-
- Peynirli Katmanlı Kek
-
- Mantarlı Yağsız Et Çorbası
-
- Tayvan soslu salatalık
-
- Domates Soslu Balık Fileto
