havuç
250 g
Kızarmış dana eti
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, turşusu, sarımsak, yeşil soğan Yeşil soğan ve havuç dilimleri ile tavada kızartılmış dana eti uygulaması 1 Havucu dilimleyin, yani kırmızı havuç! 2 Parçalara bölünmüş sığır eti 3 Sarımsakları dilimleyin ve soğanı ince ince doğrayın. 4 Bu bir halojen blok, daha sonra kullanacağım. 5 Biraz suyu çıkarmak için önce rendelenmiş turpu kızartın. 6 Sarımsakları kızgın yağda soteleyin. 7 Sığır eti ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin. 8 Havuç parçalarını ekleyin ve yüksek ateşte kızartın. 9 Küp turşuyu ekleyin ve kızartın, biraz tuz serpin. 10 Havuçlar lezzetli olana kadar kızartın ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin. 11 Tabağa servis yapın!