makarna
50 gram
salatalık
30 g
Mantar
30 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, domuz eti, yağsız et, domates sosu, sarımsak, sarımsak Salatalık ve mantarlı makarna nasıl yapılır 1 domuz etini kıyma haline getirin. 2 Salatalığı ince şeritler halinde ve mantarı küçük parçalar halinde kesin. 3 Makarnayı sıcak suya koyun ve 10 dakika pişirin, suya biraz tuz ekleyin. 4 Ete biraz hafif soya sosu ve nişasta ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Pişmiş makarnanın üzerine biraz yemeklik yağ gezdirin. 6 Yağı bir tavada ısıtın ve sarımsak dişlerini soteleyin, ardından kıymayı dökün ve beyaz hale getirmek için karıştırın. 7 Salatalık parçalarını ve mantarları ekleyin ve kızartın. 8 Uygun miktarda tuz ekleyin. 9 Uygun miktarda domates sosu dökün. 10 Makarnayı tencereye dökün ve eşit şekilde karıştırın.