Acı kabak
1 parça
etli börek
200 g
Takviyeler, yağ, tuz, tavuk özü, doğru miktarda Acı kabak kızarmış köfte uygulaması 2 Acı kabağı ince dilimler halinde kesin ve köfteleri şeritler halinde kesin 3 Wok'ta yağı ısıtın, sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, şeritleri ekleyin ve karıştırın 4 Et şeritlerinin yüzeyi altın rengi olana kadar kızartıldığında, acı kabak dilimleri ekleyin ve kızartın 5 Acı kabak yumuşayana ve tavayı başlatmak için tuz ve tavuk özü ile terbiye edilene kadar karıştırın