Malzemeler
Küçük sarı şarlatan
500 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, soya sosu, sirke, şeker, yemeklik şarap, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, bol miktarda, yumurta, 1 adet kırmızı biber, 4
Küçük sarı şarlatan nasıl pişirilir 1 Küçük sarı şarlatan 500g satın alın
2 Küçük sarı şarlatanın başını ve bağırsaklarını çıkarın. 1 yumurta hazırlayın; suyu tuz, soya sosu, pişirme şarabı, şeker ve sirke ile karıştırın.
3 Yumurtayı açın ve bir kenara koyun.
4 Hazırlanan yumurtayı macun olarak kullanın ve küçük sarı şarabı yumurta hamuruyla sarın.
5 Yumurta hamuruyla eşit şekilde kaplanmış küçük sarı şarabı kızartın.
6 Her iki tarafı da altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın ve bir kenara koyun.
7 Yağı ısıtmak için tencereye koyun, kokuyu karıştırmak için tencereye yeşil soğan, zencefil, sarımsak, anason ve acı biberi ekleyin.
8 Kızarmış sarı şarlatanı tencereye koyun.
9 Hazırlanan meyve suyuna dökün. Yavaş ve lezzetli.
10 Suyu topladıktan sonra, güzel kokulu ev yapımı sarı şarlatan bir tabakta servis edilebilir.
-
- Domatesli Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Altın çıtır
-
- Şeker kavrulmuş kestane
-
- Kızarmış iki pilav
-
- Kırmızı ve yeşil çırpılmış yumurta
-
- Lif Kabağı ve Karides Çorbası
-
- Salatalık ve Mantarlı Makarna
-
- Melaleuca
-
- Ev yapımı Yeşil Soğanlı Krep
-
- Tavada Kızartılmış Doğranmış Patates
-
- Peynir Fondü
-
- Ham maş fasulyesi filizi
