Süper lezzetli fırçalanmış yarı olgun peynirli tart - Yemeği
Yumurta beyazı hariç peynirin tüm malzemelerini küçük bir tencereye ekleyin.Krem peynirin ısıtılmasına gerek yoktur.Kısa ateşte ısıtın. Isıtırken karıştırın. Malzemeler tamamen çözülene ve eşit şekilde karışana kadar karıştırın, sonra ateşten alın (şu anda biraz İnce hamur, çok kıvamlıysa içine biraz süt ekleyin) Yumurta beyazlarını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın ve daha sonra kısık ateşte ısıtın. Bu sırada en iyisi küçük bir spatula ile karıştırıp karıştırmaya devam etmektir.Karıştırma işlemi sırasında, düşmesini önlemek için tencere duvarındaki macunu sıyırmaya dikkat edin. Mayoneze benzer bir konsantrasyonda karıştırın. Evet (gösterildiği gibi, yüzeyde çizikler olacak) Unutulmamalıdır ki, yumurta akı ilave edildikten sonra karıştırılması çok önemlidir.Aşırı ateşte olmalıdır.Peynir salçası çok ince olursa yassı yumurta tartı efekti ile pişirilir.Sulu tadı ve tadı yoktur.Çok kalınsa yarı pişmiş olarak adlandırılmaz. Peynir! Hazırladığınız peynir hamurunu hemen bir kaseye koyun, tencerede artık sıcaklık vardır, oda sıcaklığına soğumaya bırakın ve buzdolabına koymadan 2 saat önce streç film ile kapatın
Daha sonra tapyoka parçasını yapın, tereyağını oda sıcaklığına kadar yumuşatın, şekeri ekleyin ve beyaz olana kadar iyice karıştırın, ardından yarım yumurta ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, sonra az tozu ekleyin, düşük tozu ekledikten sonra kesme ve presleme yöntemini kullanın. Daireler halinde karıştırmayın, karıştırın Toz granül kalmayınca karıştırmayı bırakın, plastik sargıya sarın ve yarım saat buzdolabına koyun. Yarım saat sonra çıkarın, yaklaşık 26 gram olmak üzere altı porsiyona bölün ve ardından plastik sargı ile küçük toplar halinde yoğurun ve küçük keklere bastırın.Kalıpları kaplayacak boyuta gelinceye kadar yuvarlayın ve şekillendirmek, sıkıştırmak için kalıplara yerleştirin ve sonra Altını birkaç kez delmek için küçük bir çatal kullanın. Bu işlem sırasında hamurun çok yapışkan olduğuna dikkat edin, bu nedenle eldiven veya plastik sargı giymek en iyisidir. Çok yumuşaksa, buzdolabına geri koyun ve şekillendirmeye devam etmek için bir süre çıkarın. Çok fazla yoğurmamaya dikkat edin Erişteleri yaptıktan sonra streç film ile örtün ve yarım saat daha buzdolabına koyun. Fırını önceden 180 derece ısıtın, yarım saat sonra tartı çıkarıp 20 dakika pişirin.Pişirdikten sonra aşındırıcı aletle oda sıcaklığına kadar soğutun ve yarım saat buzdolabında bekletin.
Sıradaki heyecan verici doldurma süresi ~ Bunlardan ikisi çabuk kuruyan Hershey çikolata sosu kullanıyorum, tartarın içine biraz döküyorum ve tartarı, çikolata sosu kulenin duvarı ile kaplanana kadar yavaşça döndürün ve ardından buzdolabında bir süre katılaşana kadar soğutun. Gerçekler şunu gösteriyor: Çikolata soslu tapies daha lezzetli! Tüm tapinin çikolata sosu ile kaplanması şiddetle tavsiye edilir (bugün kalori veya kalori saymayın, sadece mutlu olun )
Şimdi bugünün en önemli özelliği olan fırçalanmış peynir kulesinden bahsedelim. Peyniri bir krema poşetine koyup küçük, yuvarlak başlı bir biye ağzı ile yaptım. Bu şekillendirme için daha iyidir. Önce peynir hamurunun yarısını sıkın ve sonra yayın. Mozzarella peynirini katmanlayın, ardından başka bir kat peynir ezmesini sıkın, ortada bir şişkinlik olana kadar sıkın, pişerken eridiğinde akacağı için çok fazla sıkmamaya çalışın
Sıradan, normal olarak tuzağa sıkın, lezzetli bir çikolata tabanım var!
Hindistan cevizi ezmesi de çok lezzetli! Hindistan cevizi ezmesi ve peynir ezmesi içeren çikolata tabanıdır.Hindistan cevizi hamurunu sıkıştırmak için küçük bir kaşık kullanmak en iyisidir, aksi takdirde resimde gösterildiği gibi içi boş olacaktır.
Bir sonraki adım fırında pişirmek Birinin önce onu buzdolabına koymasını söylediğini gördüm, ama hemen hemen tüm donmuş işlerin üstte büyük çatlaklar olduğunu gördüm, bu özellikle çirkin, bu yüzden yumurta sarısını fırçaladım ve pişirdim. Peynir hamurunun dışarı çıkmasına izin vermeyin ve ardından fırının üst tabakasını 5-8 dakika 230 derecede pişirin.Pişirme yaparken yüzeyi yanmamasına dikkat edin, yüzeyi renkleninceye kadar pişirin, sıcakken yemeye dikkat edin! Burada hepinizin mükemmel peynirli tart yapmasını diliyorum!
