g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Birincil Krem Donmuş Kore Dekorlu Doğum Günü Pastası - Yemeği

Kore tarzı dekorasyon her zaman çalışmak istediğim bir alan olmuştur. Geçen gün arkadaşlarımla öğrendim ve bazı kürkler yakaladım. İlk sonuçlar elde edildi. Bugün paylaşalım hahaha Altı inç şifon kek embriyo Bir Hafif krema 500 ml Şeker 30 g Tereyağı kreması yapımı Yumurta akı Üç Şeker 30 g Tereyağı 50 gram Tonlama pigment Tercihinize göre rengi seçin

Çırpılmış kremaya üç kez 30 gram şeker ekleyip çırpın. Şifon pastayı üç katmana bölmek için bir katmanlayıcı ve kesici kullanın. Kremi her katmana eşit olarak yayın, bir kat doğranmış mango sürün, kremayı yayın ve pürüzsüz hale getirin, ardından kek tabanının üst katmanını yayın.

Pastayı dekorasyon masasına koyun, dekorasyon masasını döndürün ve krema eklerken pastanın yüzeyini düzleştirmek için bir spatula kullanın

Biraz krema alın, biraz mor pigmentli bir kürdan daldırın ve eşit şekilde karıştırın Spatulayı krema ile daldırın ve pastanın altından masanın üstüne dik olarak uygulayın. Pastanın kenarının üç boyutlu görünmesi için pastanın tüm tarafını silmek için bu yöntemi kullanın.

Tereyağlı krema yapmak: yumurta akı 10 gr beyaz şeker 16 gr tereyağı ve elektrikli çırpma teli ile hızlı çırpılmış yöntem

Gül çiçeğinin ağzını krema poşetine koyun, açıklığı kesin ve krem şanti koyun. Dekorasyon tırnaklarını kremaya batırın ve yağlanmış kağıt üzerine koyun ve süslemeye başlayın. Çerçeveli gülleri buzdolabına koyun ve dondurun.

Güller sertçe dondurulduktan sonra buzdolabından çıkarıp, çiçeklerin dibinden süsleme makası ile alıp pasta üzerinde doğru pozisyonu seçip aşağı doğru bastırdıktan sonra dekorasyon makasını yavaşça çekip çıkarın. Süslemek için biraz inci şekeri serpin ve pasta biter!