Yan'ı birkaç saniye temiz suyla durulayın.
Saf suda yaklaşık 5-6 saat köpük.
Kuş yuvası suyu emdiğinde yarı saydam hale gelir.
Kuşun yuvasına yapışık az miktarda küçük kuş yuvasını silmek için cımbız kullanın ve ardından tekrar temizleyin.
Islatılmış kuş yuvasını güveç kabına koyun ve uygun miktarda kaya şekerini elektrikli tencereye koyun (dış tencereye bir bardak su eklemeniz gerekir). Elektrikli tencere yoksa su ile ısıtılabilir ve dış kap yaklaşık 20-30 dakika pişirilir.
gerçekleştirmek. Genellikle tek başına haşlanmış kuş yuvası, buzdolabında 5 derecede buzdolabında saklanabilir ancak yedi gün içinde tüketilmesi tavsiye edilir.