Aksesuarlar: Marine edilmiş yumurta, bir yeşil soğan, 3 kök, tadına göre tuz
Kızarmış dana erişte nasıl pişirilir 1 Malzemeler, kuru erişte, kızarmış dana eti, kızarmış yumurta ve yeşil soğan hazırlayın
2 Bir tencerede suyu kaynatın, biraz tuz ekleyin ve ardından erişteleri ekleyin
3 Haşlanmış erişteleri soğuk sudan çıkarın ve bir kenara koyun.
4 Kavrulmuş dana etini dilimleyin ve yumurtayı ikiye bölün
5 doğranmış yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan
6 Erişte içinde dana eti ve marine edilmiş yumurtaları kesin
7 Doğranmış yeşil soğanı serpin, iki yemek kaşığı kızarmış dana sosu dökün ve üzerine şehriye çorbası ekleyin.Sade ve besleyici kavrulmuş dana noodle yemeye hazır
