Doyurucu Tarif: Tavuk Köri - Yemeği
Parçalar halinde kesilmiş tavuk kemikli bacak 1000g 3 patates 1 elma 4 adet köri 1 soğan Zeytinyağı miktarı
Patatesleri, elmaları ve soğanları yıkayın, soyun ve daha sonra kullanmak üzere dilimleyin. Tavuk kemiklerini parçalara ayırın ve yüzey altın rengi olana kadar kızartın.
Soğan ve patates eklemek için tavadaki tavuk yağını kullanın, karıştırın, kokulu olana kadar kızartın, ardından tavuk butlarını ekleyin.
% 80 dolana kadar su ekleyin, elma küplerini ve küpleri köri ekleyin ve pişirin.
Tencereyi kapatın ve servis yapmadan önce yaklaşık yarım saat pişirin.
