Bira tavuğu - Yemeği
1400 g parçalar halinde kesilmiş tavuk 6 kutu bira Zencefil Taze soğan Sarımsak 2 yemek kaşığı tuz 1 yemek kaşığı şeker Bir tutam biber
Tavuğu parçalara ayırın ve soğumaya bırakın, ardından tavuğu bir süre haşlayın, sonra kullanmak için alın.
Ayrı bir tencerede 2 yemek kaşığı zencefil, yeşil soğan, sarımsak, tuz, 1 yemek kaşığı şeker ve biraz biber ekleyin.
6 kutu birayı dökün, tavuğu boğun ve parçalara ayırın.
Yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve tencereyi başlatmak için 15-20 dakika pişirmeye devam edin.
Erikli Tavuk Çorbası
Sonraki
