Erikli Tavuk Çorbası - Yemeği
Yarım kedili yerli tavuk Birkaç dilim zencefil 1 yemek kaşığı susam yağı Lahana 1/51 kavanoz erik baharatı Pirinç şarabı 50cc.
Susam yağı ile güveç, zencefil dilimlerini soteleyin, tavuk ekleyin ve karıştırın
Kızartılmış tavuğu bir tencereye koyun, yaklaşık 2000 cc. Su, 50 cc. Şarap ve 1/5 lahana ekleyin, kaynatın, kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 20-30 dakika pişirin.
Bir tencereye erik tavuk baharatını dökün
Kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirin ve 5 dakika pişirin.
Tatlı ve ekşi, tadı güzel ~ Tavuk çorbasını içtim ~ Bütün insan tazelendi ~ Şaşılacak bir şey yok ~
Bira tavuğu
önceki
