Malzemeler
Domuz bacağı
250 g
Wonton Pi
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, at nalı, 4 kurutulmuş shiitake mantarı, lezzetli, 2 damla, 1 yumurta
Wonton nasıl derin yağda kızartılır 1 Domuz bacağını kesin ve et olarak doğrayın
2 At nalı soyun, yıkayın ve bir kenara koyun
3 Kurutulmuş shiitake mantarlarını daha sonra kullanmak için kaynar suda bekletin
Küçük parçalara kesilmiş 4 at nalı
5 Islatılmış shiitake mantarları da küpler halinde kesilir
6 Etin üzerine at nalı küpleri ekleyin ve doğramaya devam edin
7 At nalı küplerini küçük parçalar halinde doğrayın ve doğramaya devam etmek için doğranmış shiitake mantarlarını ekleyin
8 Tüm nallar, shiitake mantarları ve kıyma ince kıyılmış, uygun miktarda tuz ekleyebilir ve doğramaya devam edebilirsiniz
9 Doğrama işlemi sırasında yağ ekleyin ve doğramaya devam edin, ardından doğramaya devam etmek için bir yumurta ekleyin (hava soğuk olduğu için fıstık yağı topaklanır)
10 Kıyılmış et dolgusunu koyun, zeytinyağı ve iki damla çok taze ekleyin ve karıştırın
11 Wonton ambalaj kağıdı satın aldı
12 Wonton ambalajının bir köşesine biraz et dolgusu ekleyin
Kıyma ile 13 köşe
14 Bir daire daha topla
15 Sağdaki kıvrım ve üstteki köşe birbirine bastırılır
16 Sol taraftaki kıvrımı yukarı çekin ve sağ köşeye basın
17 Tamamlandı Wonton
18 Sonuçlarım
19 Isıtmak için tencereye uygun miktarda yağ ekleyin
20 Sarılı wontonu sıcak yağa ekleyin ve dantel ve altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın (wonton birkaç kez kızartılır)
21 Altın Kızarmış Wonton
22 Lezzetli
-
- Bambu filizleriyle kızarmış domuz eti
-
- Kavrulmuş Shiitake Mantarı
-
- Kavrulmuş tatlı patates
-
- Susam Yağı Patlıcan
-
- Domuz ekmeğini sıkın
-
- Hünnap Mantou
-
- Tavada kızartılmış küçük yengeçler
-
- Kabak Şifon
-
- Tiramisu Tost Kulesi
-
- Japon karides köftesi
-
- Küçük ayaklı kırmızı fasulye ezmesi köfte
-
- Şifon Kek Rulosu
