Malzemeler
Uzun patlıcan
3 adet
Takviyeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda tuz, ev yapımı doğranmış biber 50 gr hafif soya sosu 10 gr biber susam yağı 5 gr beyaz şeker 2 gr balzamik sirke 10 gr
Susam yağı patlıcan uygulaması 1 İçindekiler: patlıcan Aksesuarlar: bitkisel yağ, ev yapımı doğranmış biber, frenk soğanı, susam yağı, hafif soya sosu, şeker, balzamik sirke
2 Patlıcanı yıkayın ve bergamot şeklinde kesin
3 Tadı daha yumuşak olan uzun patlıcan kullanmak en iyisidir), patlıcan kabuklarını aşağı indirin
4 Kaynar su ilave edin ve yaklaşık 10 dakika buharda pişirin.Eğer buharda pişirilmiş patlıcan çok su ise bir kısmını çıkardığınızda boşaltabilirsiniz.
5 Küçük bir kapta, aromalı bir sos yapmak için şeker, hafif soya sosu ve balzamik sirke ekleyin (sadece lezzeti arttırmak için çok fazla balzamik sirke), frenk soğanı yıkayıp kıyın
6 Buharda pişirilmiş patlıcanı çıkarın, sosu dökün, kıyılmış frenk soğanı serpin
7 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, ev yapımı doğranmış biberi yapın ve yağın% 80'inin altında eşit şekilde karıştırın ve doğranmış biberin baharatlı lezzetini karıştırın.
8 Buharda pişmiş patlıcanın üzerine dökün
9 Susam yağı serpin ve yemek yerken iyice karıştırın
-
- Hünnap Mantou
-
- Tavada kızartılmış küçük yengeçler
-
- Kabak Şifon
-
- Tiramisu Tost Kulesi
-
- Japon karides köftesi
-
- Küçük ayaklı kırmızı fasulye ezmesi köfte
-
- Şifon Kek Rulosu
-
- Lahana Etli Çörek
-
- Toprak Kapta Brokoli Domuz Eti
-
- Çikolata sırlı kek
-
- Fasulye Ezmeli Ekmek
-
- yapışkan pirinç
