Kale
250 g
Beyaz pirinç
2 kase
Aksesuarlar: yağ, tuz, mantar özü, soya sosu, su Pilavın Çin Lahana ile Kızartılması 1 Pişirmek için pilav kullanın, normalden biraz daha az su ekleyin ve bir pirinç ocakta pişirin. 2 Lahanayı yıkayıp doğrayın. 3 Wok'ta yağı ısıtın, Çin lahanasını dökün ve kızartın. 4 Tuz eklemek için birkaç kez karıştırın. 5 Pişirdikten sonra pirinci gevşetmek için bir spatula kullanın. 6 Pirinci hafifçe kırılmış lahanaya ekleyin. 7 Sosu ayarlayın: biraz soya sosu, biraz su, uygun miktarda mantar özü veya MSG. 8 Sosu kızarmış pilavın üzerine eşit olarak serpin ve karıştırmaya devam edin. 9 Birkaç kez kızartın ve tencereden çıkabilirsiniz.