Tüylü yengeç
3
Yardımcı maddeler: tuz, zencefil, sirke, sirke Tüylü yengeçleri buharda pişirme yöntemi 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Tüylü yengeçleri buharda pişirmeden önce hafif tuzlu suda yarım saat kaldırın. 3 Yengeçleri kaldırdıktan sonra bir fırça ile temizleyin. 4 Temizlenmiş yengeçleri bir buharlı tencereye koyun ve bir tencerede kaynar suda yaklaşık 20 dakika buharda pişirin. 5 Yengeçleri buharda pişirirken zencefili kıyın. 6 Uygun miktarda sirke ekleyin ve mikrodalgayı 10 saniye yüksek ateşte açın. 7 Yemek yerken zencefil sirkesi sosuna batırın.