Sığır eti tendonu ve turp çorbası - Yemeği

Malzemeler

Sığır eti tendonu

600 g

Beyaz turp

700 g

Takviyeler, tuz ve zencefil

Dana tendonu turp çorbası nasıl yapılır 1 Turpu soyun, büyük parçalara bölün ve üç dilim zencefili kesin;

2 Sığır eti tendonunu büyük parçalar halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere kanlı suyla yıkamak için temiz suya batırın;

3 Bir tencerede uygun miktarda kaynar su kaynatın, önce zencefil dilimlerini ve dana tendonunu ekleyin ve tekrar kaynatın, ardından kan çıkacaktır;

4 Sonra dana etinin kanını temizlenene kadar alın.

5 Hazırlanmış turp küplerini dökün;

6 Tekrar kaynattıktan sonra iki saat veya daha fazla pişirmek için çorba modunu kullanın;

7 Yemek yerken sadece tuz ekleyin! Sığır eti tendonu başka yemekler yapmak için alınabilir ve dilimlenmiş salata da çok lezzetlidir!

Sirke Fasulye Filizi
önceki
Balık Ballı Ispanak Çorbası
Sonraki
Pekin ördeği bacağı
Shandong yumuşak kızarmış domuz eti
Türk usulü ızgara pirzola
Muzlu Cevizli Kek
Balkabağı ve Mor Tatlı Patates Çörekler
Beyaz soğan, kokulu kurutulmuş
Tempeh ve Marullu Balık Topları
Bebek maması takviyesi-karidesli ve havuçlu küçük wontonlar
Ev yapımı ekmek kırıntıları
Orleans Kavrulmuş Tavuk Bacakları ve Kanatları
Bezelye ve mısırla kızarmış domuz eti
Houttuynia Köfte
To Top