Beyaz turp
300 gram
jambon
100 gram
Takviyeler: nişasta, tuz, bıldırcın yumurtası Nasıl çiçeklenir ve çiçeklenir 1 Beyaz turp, bıldırcın yumurtası ve jambon. 2 Turpu kalın dilimler halinde kesin ve bisküvi kalıbı ile çiçek şekline bastırın. 3 Ortada yuvarlak bir çukur kazın. 4 Jambonu ince şeritler halinde kesin. 5 Kıyılmış jambonu turp çiçeğinin içine koyun. 6 Ortasına bir bıldırcın yumurtası koyun. 7 Buharlı pişiriciye koyun. 8 Buharda pişirin ve bir kenara koyun. 9 Nişasta koyulaştırma suyuna uygun miktarda tuz ekleyin. 10 Turp çiçeklerinin üzerine dökün.