Hong Kong Usulü Kızarmış Domuz Pilavı - Yemeği

Domuz eti (100 gram kıyılmış domuz eti) 400 gram pirinç, 200 gram yiyecek, zencefil, uygun miktarda yiyecek Şeker, tavuk tozu, uygun miktarda kaya şekeri 10 gram, yemek hafif soya sosu, soya sosu, uygun miktarda brokoli ve her biri 3 havuç
  • 1. Yağlı ve ince domuz etini ikiye bölün (gösterilen boyutta)

  • 2. Zencefil, sarımsak, soyulmuş, yeşil soğan ve dilimler halinde doğrayın

  • 3. Eti güveç içine dökün ve sürekli karıştırın, et kızarıncaya kadar yağı kızartın ve 10 gram kaya şekeri ekleyin

  • 4. Yumurtaları 5-8 dakika kaynatın, çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soyun.

  • 5. Uygun miktarda biber, yıldız anason, mandalina kabuğu, tarçın ve defne yaprağını yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ile ekleyin.

  • 6. Baharatı dökün ve güçlü bir koku için kızartmaya devam edin.

  • 7. Domuz köpüğü ekleyin ve kızartmaya devam edin

  • 8. Uygun miktarda kaynar su ekleyin

  • 9. Çorbayı biraz daha kalın hale getirmek için tuzlu şekerli tavuk tozu ekleyin

  • 10. Yağı tüketmek için hafif soya sosu ve koyu soya sosu ve 1 çorba kaşığı ekleyin, kısık ateşte 20 dakika pişirin

  • 11. Yumurtaları içine koyun, 20 dakika kısık ateşte çorba koyulaşana ve yüksek ısı suyu toplayana kadar pişirmeye devam edin.

  • 12. Pilav ile servis yapın

  • Üç taze kırmızı şarap
    önceki
    Mantarlı Mısır Taze Zambak Pirinç
    Sonraki
    Ton Balıklı Mevsim Sebzeli Pirinç Topu
    Pastırma Hardallı Kızarmış Pilav
    Tembel versiyon acı kabak dolması et
    Öğle yemeği eti
    Yeşil soğan erişte
    İstiridye Buharda Pişirilmiş Yumurta
    Sucuklu ve Yumurtalı Kızarmış Pilav
    Tatlı ve ekşi turp
    Mantarlı Yağsız Et Darı Congee
    Darı yam lapası
    Kırmızı hurma darı kabak püresi
    Mor patates püresi
    To Top