g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Reçelli beze ay kek - Yemeği

"Bitmiş ürün 8'dir. Kiraz reçeli ve kayısı reçeli yapılır. 4. Pasta ay kekleri en çok hava kurumasından korkar, bu yüzden onları zamanında plastik ambalajın altına koyun." Su yağı deri

Çok amaçlı un 75 g
domuz yağı 10 g
şeker 10 g
Su 35 g
tuz 0,5 g

galeta

Çok amaçlı un 75 g
domuz yağı 40 g

Doldurma A

Kayısı reçeli 80g (ev yapımı)
Pişmiş yapışkan pirinç unu 15 g
Şeker 10 g

B dolduruluyor

Kiraz reçeli 80g (ev yapımı)
Pişmiş yapışkan pirinç unu 15 g
Şeker 10 g

Tatlılık Damak zevki
ızgara Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Su ve yağlı kabuk ve kurabiye ayrı ayrı hamur haline getirilir. Kurabiye buzdolabına koyun. Suyu ve yağlı cildi birkaç dakika daha yoğurun, streç filmle örtün ve 5 dakika daha sonra bir dakika daha yoğurun, 5 dakika daha kaydedin ve ardından bir dakika daha yoğurun.
280 gr ev yapımı kiraz reçeli, 15 gr pişmiş yapışkan pirinç unu ve 10 gr şeker ekleyin ve eşit şekilde karıştırın ve eşit olarak dörde bölün. 80 gr ev yapımı kayısı reçeli ekleyin, 15 gr pişmiş yapışkan pirinç unu ve 10 gr şeker ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve eşit olarak dörde bölün. Yapışkandır, bu yüzden biraz pişmiş yapışkan pirinç unu serpin.
3 Su yağlı kabuk ve kurabiye eşit olarak 8 parçaya bölünmüştür.
4 Suyu ve yağlı deri ajanını alıp bastırın (Resim 1), kısa hamur doldurun (Resim 2), sol elinizin ağzıyla su ve yağlı cildi yukarı doğru sıkın ve sağ baş parmağınızla kurabiyeye bastırın (Resim 3). Kabın içine koyun ve kurumasını önlemek için üzerini streç filmle örtün.
5 Bir iksir alın ve yaklaşık 12 veya 3 cm uzunluğa kadar yavaşça açın (Resim 1), ardından yavaşça sarın ve sırayla boşaltın (Resim 2) Kurumasını önlemek için zamanla plastik sargı ile kapatın.
6 Erişteleri 10 dakika uyandırın ve ardından hamur işini iki kez açın. Katlayın ve düzleştirin (Resim 1), 20 cm uzunluğunda bir şerit halinde yuvarlayın ve sarın (Resim 2). .
7 Rulo ajanı yukarı ve aşağı katlayın ve aşağı doğru sıkıştırın.
8 Ortada ince yuvarlak dilimler halinde değiştirin, kiraz ve kayısı dolgularını sarın.
9 Ağzı aralık bırakmadan sıkıca kapatın. Pasta şeklini sıralamak için ağzı aşağı doğru kapatın.
10 Her şey tamamlandıktan sonra, pigment baskıyı uygulamak için yıldız anasonu kullanın. Kürdan ile kalpte bir delik açın.
11 Fırını önceden ısıtın, ortada 30 dakika olmak üzere 180 derece yukarı ve aşağı ateşleyin. Cildin lekelenmesini önlemek için 15 dakika pişirdikten sonra alüminyum folyo ile kaplayın.
12 Biten çizimler.
13 bitmiş resim.