Malzemeler
Sığır Eti
100 gram
Tel şehriye
150 g
maydanoz
3g
Arpacık soğanı
2 g
zencefil
2 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk tozu, tavuk tozu
Sığır eti şehriye çorbası nasıl yapılır 1 büyük parçalar halinde doğrayın dana eti
2 Kaynayan su kabına koyun, haşlayın, çıkarın, tekrar sıcak suyla durulayın, çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere boşaltın
3 Rozbifi bir güveç içine koyun, soğuk su, yeşil soğan ve zencefil ekleyin, kaynatın ve 1 saatten fazla kısık ateşte değiştirin
4 Erişteleri kaynayan su kabına koyun, aşırı ısındıktan sonra pişirin, süzün ve bir kaseye koyun.
5 Kişnişi yıkayın ve ince ince doğrayın
6 Et suyu, sığır filetosu, kişniş ekleyin ve son olarak biraz tuz ve tavuk tozu ekleyin
7 Baharatlı yiyecekleri severim, acı biber yağıyla daha da iyi
-
- Taze sıkılmış ballı üzüm içeceği
-
- Kola Tavuk Kanadı
-
- Kızarmış fıstık
-
- Soya Sütü Kutusu Kek
-
- Kare kremalı bisküviler
-
- Maş Fasulyeli Muffin Kek
-
- Dutlu Şifon Kek
-
- Yeşil soğan taro
-
- Elma Yabanmersini Suyu
-
- Çıtır Kurabiye
-
- Şeker üçgeninin uçan pasta versiyonu
-
- [El Yapımı Yemek] -Palace Şeftali Kek
