Malzemeler
Tavuk kanadı
10
Kola
200 ml
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, sarımsak, yemeklik şarap, biber, kuru kırmızı biber, yıldız anason, pişmiş beyaz susam
Kolalı tavuk kanadı nasıl yapılır 1 Tavuk kanatlarını 2 saat boyunca temiz suda bekletin, her yarım saatte bir suyu değiştirin.
2 Tavuk kanatlarını iki taraftan bıçakla kesin.
3 Suya pişirme şarabı ekleyin ve kaynatın.
4 Tavuk kanatlarını şarapla birlikte suda haşlayın.
5 Çıkarın, temiz suyla durulayın ve tavuk kanatlarını süzün.
6 Sarımsakları soyun, yıkayın ve hafifçe vurun.
7 Tavaya biraz yağ koyun, ısıtın, kokulu olana kadar kızartmak için sarımsak, kuru kırmızı biber, karabiber ve anason ekleyin.
8 Tavuk kanatlarını tavaya dökün ve her iki tarafı kızarana kadar kızartın.
9 Tencereye kola ve biraz tuz koyup kaynatın.
10 Kısık ateşe çevirin, tavuk kanatlarını yavaşça pişirin, biraz soya sosu ekleyin ve suyunu boşaltın.
11 Servis yaptıktan sonra olgun beyaz susam serpin.
-
- Soya Sütü Kutusu Kek
-
- Kare kremalı bisküviler
-
- Maş Fasulyeli Muffin Kek
-
- Dutlu Şifon Kek
-
- Yeşil soğan taro
-
- Elma Yabanmersini Suyu
-
- Çıtır Kurabiye
-
- Şeker üçgeninin uçan pasta versiyonu
-
- [El Yapımı Yemek] -Palace Şeftali Kek
-
- Matcha Kek Rulo
-
- Muhallebi dolgusu
-
- Yumurta aromalı küçük çörekler
