Tüylü balmumu kabak
1 parça
Takviyeler: 350 gr domuz dolması, doğru miktarda tuz, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda kişniş, doğru miktarda pırasa, doğru miktarda doğranmış yeşil soğan, doğru miktarda kıyılmış zencefil, doğru miktarda su, doğru miktarda biber, doğru miktarda iri malzeme, doğru miktarda susam yağı, doğru miktarda biber Kışlık kavun çorbası nasıl yapılır 1 Bu tür küçük kış kavunu tüylü kullanırım, bu tüysüz olandan daha iyidir 2 Kış kavunu soyun ve çıkarın 3 İçerisindeki eti ve tohumları çıkarmak için ikiye kesin 4 Bıçağı uzun şeritler halinde kesmek için değiştirin ve ardından ocak parçalarını kesin, bir güveç içine koyun ve su ekleyin, sadece kış kavunu içmeyin, ısıtmak için ateşe koyun 5 Anasonu uygun miktarda alın ve kış kavunu pişerken bir kaseye koyun. 6 Bir süre kaynar suya dökün 7 Yeşil soğan ve zencefili kıyın 8 Kıyılmış yeşil soğanı ve zencefili etin üzerine dökün. 9 Biber, hafif soya sosu, susam yağı ekleyin 10 Sonra etin çırpılması için uygun miktarda karabiber anasonlu suyu tek yönde ekleyin 11 Bu sırada, kış kavun çorbası kaynatıldı, biraz tuz ekleyin ve ardından topları eklemeye başlayın Topları eklerken, topların ateşten dağılmasını önlemek için ateşi kısın. 12 Tüm et dolgularını bir yana hareket ettirin ve bir kaşıkla biraz et doldurup top yapın, bir tane yapın ve tencereye koyun. 13 Etler köfte haline getirildikten sonra yüksek ateşe getirilip ısıtıldıktan sonra köfte ve kış kavunu birlikte 5 dakika pişirilir. 14 Topları pişirirken kişniş ve pırasayı seçin ve yıkayın 15 Kişniş ve frenk soğanı ince ince doğrayın 16 Bir çorba kasesine koyun, kişniş ve doğranmış pırasa serpin ve yemeye başlayın.