yeşil biber
6
Yumurta
4
Aksesuarlar 2g tuz, susam yağı, uygun miktarda bitkisel yağ, uygun miktarda su, biraz yeşil soğan 3 Yeşil biberli çırpılmış yumurta uygulaması 1 Hazırlık malzemeleri 2 Yeşil biberi küçük parçalar halinde kesin, yeşil soğanı kıyın 3 Tencereye yağı koyun ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin 4 yumurtaları çırpın ve tencereye dökün 5 Topaklanana kadar kızartın, 6 Tencereye yağı koyun ve küp küp doğranmış 7 Tuz ekleyin, yüksek ateşte kızartın 8 Biberleri 8 dakika karıştırarak kızartın ve yumurta küplerini ekleyin 9 Uygun miktarda su ekleyin 10 Uygun miktarda susam yağı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 11 Servis et ve servis yap