Küçük kekler nasıl yapılır 1 Beze derin bir leğene koyun.
2 Önce büyük bir baloncuk yapmak için bir çırpma teli kullanın.
3 Daha sonra tencerede sıcak suyu kaynatın ve sıcak su kabına oturarak yumurta sıvısını çırpın, renk beyazlaşacak ve hacim genişleyecek ve çizgiler kolayca kaybolmayacaktır.
4 Düşük tozu gruplar halinde eleyin, eşit şekilde kesin ve karıştırın.
5 Kalıbın içine bir kaşık yardımıyla uygun miktarda beyaz susam serpip 165 derecelik orta katmanda 30 dakika önceden ısıtılmış fırına koyun.
6 Servis yapmadan önce çıkarın ve soğumaya bırakın.
