51 kaşık bal ekleyin. (Bal, tazeliği ve tatlılığı artırabilir)
6 İyice karıştırın ve 1 saat marine edin.
7 Marine edilmiş et dilimlerini fırın tepsisine yerleştirin Fırın tepsiniz yapışkansa, önceden kalay folyoyu yaymayı unutmayın. (Kassin fırınının bu fırın tepsisi benim favorimdir. Düzdür, yapışkan değildir ve harika efektleri vardır, özellikle hamur işleri için uygundur)
8 Muhallebi fırınını açın, 200 derece önceden ısıtın ve eti fırına koyun.
9 Et dilimlerinin yüzeyi altın rengine dönene kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.
10 Pişen et dilimleri fırın tepsisine hiç yapışmaz ve yapışmama etkisi çok iyidir. (Kızartma tavasının zarar görmesini önlemek için et dilimlerini çıkarın ve kızartma tavasını zamanında temizleyin)
11 Fırınınız yoksa, yemek için tavada kızartabilirsiniz! Bu daha kolay.
