mantar
200 g
sebzeler
150 g
Aksesuarlar: 3 diş sarımsak yağı, tuz, tavuk özü, doğru miktarda Mantar ve sebzeler nasıl yapılır 1 Daha küçük başlı bir mantar seçin çok yumuşak olacaktır 2 Daha sonra kullanmak için taze yeşil sebzeleri hazırlayın 3 Mantarları şeritler halinde yırtın, yeşillikleri yırtın ve sarımsakları sarımsak dilimleri halinde kesin. 4 Yağ sıcakken sarımsak dilimlerini ekleyip soteleyin, mantarları ekleyin ve kavurun 5 Mantarlar sotelendiğinde tuz ekleyin, yeşil sebzeleri ekleyin ve kızartmaya devam edin 6 Servis yapmadan önce tavuk özü ekleyin ve ev yapımı mantar yeşil sebze kızartılır