Malzemeler
Çin lâhanası
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, beyaz sirke, yemeklik şarap, hafif soya sosu, istiridye sosu, karabiber
Kara mantar lahanası nasıl karıştırılır
2 dilimlenmiş kabak turp
3 Önceden ıslatılmış küçük siyah mantar parçalarını yırtın
4 Tavaya yağ koyun, karabiberleri güzel kokulu kavurun
5 Sote frenk soğanı, zencefil, sarımsak
6 Dilimlenmiş kabak turpu koyun ve kızartın, siyah mantar ve lahana
7 Tat vermek için beyaz sirke ekleyin
8 Şarap pişirme ile baharatlama
9 Tat vermek için hafif soya sosu ekleyin
10 İstiridye sosu ekleyin
11 Tuz ekleyin, iyice karıştırın, servis yapın
-
- Kızarmış fıstık
-
- Havuçlu Sosis
-
- Korunmuş yumurtalı tavuk böreği
-
- Etli kızarmış bambu çekimleri
-
- Kızarmış sarı şarlatan
-
- Mantarlı Tavuklu Pizza
-
- Lahana erişte ile kızarmış karides
-
- Renkli çörekler
-
- Bahar etli ve doldurulmuş tofu ile havai fişek
-
- Çıtır Kızarmış Tavuk Şeritleri
-
- Tatlı ve ekşi balık
-
- Pastırma Cipsi
