Domuz pastırması
100 gram
Patates
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, sarımsak, karabiber, karabiber Pastırma ve patates cipsi nasıl yapılır 1 Patatesleri soyun ve yıkayın 2 Şeritler halinde kesin ve nişastayı yıkamak için suya koyun. 3 dilimlenmiş pastırma 4 Tencereye yağı koyun, pastırmayı ekleyin ve pişene kadar kızartın 5 Sarımsak ve acı biber ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin. 6 Patates cipsi ekleyin ve pişene kadar kızartın, tuz ve tavuk özü ekleyin.