Düşük toz
130 g
esmer şeker
40 g
Mısır yağı
50 gram
kaynayan su
50 gram
Aksesuarlar Kabartma tozu doğru miktarda kuru üzüm doğru miktarda tuz doğru miktarda çikolata çekirdeği doğru miktarda Esmer şekerli kuru üzümlü yumuşak kurabiyeler nasıl yapılır 1 Üzümleri temizleyin ve 30 dakika temiz suda bekletin ve suyu boşaltın (brendi de kullanılabilir çünkü çocuklar için olduğu için su kullanıyorum) 2 Düşük glütenli un ve kabartma tozunu karıştırdıktan sonra süzün 3 Esmer şekeri bir leğene koyun, sıcak su dökün, esmer şeker eriyene kadar karıştırın, soğumaya bırakın 4 Bir kaseye mısır yağını dökün, tuz ekleyin ve esmer şekerli suyu soğutun, 5 Yağı, şekeri ve tuzu iyice karıştırın 6 Düşük glütenli un ve kabartma tozunu bir kaseye dökün ve bir hamur oluşturmak için karıştırın 7 Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu bir kaseye dökün ve bir hamurun içine eşit şekilde karıştırın 8 Hamuru bir spatula ile karıştırın, 9 Hamuru küçük kekler haline getirin, fırın tepsisine koyun, her pastanın üzerine birkaç çikolata çekirdeği bastırın, 10 Fırını fırının dışında 180 derece, orta seviyede, yukarı ve aşağı, 12 dakika önceden ısıtın ve soğuduktan sonra kapalı tutun.