g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yuba

100 gram

Mantar

50 gram

Yağsız et

300 gram

Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, arpacık soğanı, hafif soya sosu

Yuba mantarlı kızarmış domuz eti 1 Kurutulmuş mantarı 2 saatten fazla suda bekletin

2 Yuba'yı 1 saat suda bekletin

3 Yağsız et dilimleri uygun miktarda mısır nişastası ve hafif soya sosu ile 15 dakika marine edilir.

Küçük parçalar halinde kesilmiş 4 siyah mantar

5 yuba bölümlere ayrılmış

6 Zencefil, kıyılmış sarımsak ve arpacık soğanını doğrayın

7 Zencefil, soğan ve sarımsağı sıcak yağda bir wok tavasında soteleyin

8 Yağsız eti ekleyin ve çabucak karıştırın ve beyazlaşıp kullanıma hazır olana kadar kızartın.

9 Yağı orijinal tencerede bırakın, yuba ekleyin, mantarı karıştırın

10 Biraz tuz ekleyin

11 Kızarmış domuz dilimlerini ekleyin ve birlikte karıştırın

12 Yeterli miktarda su koyun ve bir süre pişirin

13 Uygun miktarda ham öz ve taze

Petek pastası

Kızarmış amarant

Muzlu ananaslı içecek

Hafif cheesecake

Zeytin ve sebzeli börülce

Yoğunlaştırılmış Süt Sarısı Meyvesi

Havuç ve Soğanlı Tavada Kızartılmış Vejetaryen Sosis

Yabani Sebzeler - Yabani Marul

Haşlanmış balık

Kurutulmuş beancurd hardalı

Mantarlı Tavada Kızartılmış Sebzeler

Huadiao dokuz bölümlü karides