Tavşan bacağı
2 parça
tatlı patates
150 g
havuç
100 gram
Marul
100 gram
Takviyeler: yemek pişirmek şarap, doğru miktarda tuz, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda kaya şekeri, doğru miktarda yıldız anason, doğru miktarda tarçın, doğru miktarda defne yaprağı, doğru miktarda yeşil soğan ve zencefil Tavşan eti mevsim sebzeleri ile nasıl pişirilir 1 Tavşan bacaklarını parçalara ayırın, yıkayın, soğuk suya koyun, kaynatmak için zencefil ekleyin ve şarap pişirin 2 Tencereye koyun ve suyu kızartın, pişirme şarabını 3 Anason vb. 4 Koyu soya sosu, hafif soya sosu 5 akide şeker koy 6 Suyu kaynatın ve kısık ateşte değiştirin 7 Yam, havuç ve marulu parçalara ayırın (marulu ateşlemeyi unuttum) 8 Tavşan eti karıştırılıp gevrekleştirildiğinde, kalan malzemeleri ekleyin ve tuz ekleyin 9 Malzemeler gevrek hale geldikten sonra suyunu toplayın ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.